小料理 咲 Saku@東心斎橋笠屋町

入口その1@小料理咲

7月4日(2019年)に開店の新店。普段は女将1人でやっておられるこじんまりとした小料理屋ですが,週末など多忙な日はヘルプの女性が入っておられます。
※画像はすべてクリック(タップ)で別タブに拡大表示1280x960pxします。

入口その2@小料理咲

女将は以前,清水町の割烹居酒屋で花板(料理長)をしておられた方です。スタッフは基本和服,女将は常に割烹着姿です。

サッポロ黒ラベル@小料理咲

ビールは瓶ビールのみ。サッポロ黒ラベルの中瓶と小瓶。

ギネスビール@小料理咲

ギネスビール(瓶)。
以下のお料理と日本酒・焼酎・ワインなどは全て日替わりです。メニューはお店のホームページを参照してください。

純米酒@小料理咲

日替りの純米酒各種。大阪ではあまり見ない,女将の出身地の四国各県のお酒がならんでいることもあります。

かに酢@小料理咲

かに酢。

生湯葉@小料理咲

生湯葉。

有馬煮@小料理咲

牛肉を甘辛く煮て山椒を利かせた有馬煮。

ウニたまご飯@小料理咲

〆も日替わりで数種。上の画像は「ウニたまご飯」,メニューには「ミニうに丼」とあったかも。

カウンター7席@小料理咲

L字カウンター7席。

テーブル席1卓@小料理咲

奥に4席のテーブル1卓。

招き猫@小料理咲

カウンターの上の招き猫。

店内厨房@小料理咲

入口から見た厨房。

小料理 咲 Saku
アクセス: 大阪市営地下鉄御堂筋線心斎橋駅下車。6号出入口(大丸本館北東角)より,心斎橋筋商店街のアーケードを南の難波方向へ。最初の信号を周防町筋へ左折,東へ2つ目の信号を南へ右折して笠屋町筋を半ブロックほど行った先の道の右側,頭上に「ニューグランドビル」という大きな看板のあるビルの1階通路を一番奥まで行った左側。徒歩8分ほど。
住所: 大阪市中央区東心斎橋2丁目8−5 ニューグランドビル1階
電話: 06-6484-2055
営業時間: 17:30~23:30(L.O. 22:30)
定休日: 日祝(年末年始・お盆休みなどあり)
リンク: ホームページ Instagram 地図 
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大阪市内を中心に食べ歩きをしています。ホームグラウンドは心斎橋と地下鉄我孫子(あびこ)。
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日々の食べ歩きは Instagram https://www.instagram.com/jackkageyama/ でほぼ毎日呟いています。9割以上の画像が料理・お酒など飲食関係ですので覗いてみてください。
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