とんこつラーメン 博多風龍@難波千日前

またまたミナミの深夜の〆麺ですが,ラーメンブログでも麺類ブログでもありません。ここは東京に19店舗,大阪はこの千日前店1店舗だけのチェーン店のようです。細麺に豚骨スープの博多風のラーメンですが,東京のお店なので「博多ラーメン」とは名乗っていません。博多風の細麺は伸びやすいので「替玉」システムです。「替玉2玉まで無料」を最大のウリにしています。
※画像は全てクリック(タップ)で別タブで拡大表示1280x960pxします。

とんこつラーメン@博多風龍

店内左側の券売機左上のイチオシ「福とんこつラーメン」\800(以下税込)とトッピングの「絶品半熟玉子」\100。酔っていたので,煮玉子(味玉)がかぶりました。なお基本は「とんこつラーメン」\600のようです。「福~」はそれに海苔や煮玉子の付いたバージョンのようですね。他に「黒マー油とんこつラーメン」\650や「辛味噌とんこつラーメン」\700などと,その具のバリエーションがあるようです。

麺リフティング@博多風龍

お約束の麺リフティング。「細麺」と名乗っているだけあって,通常の博多ラーメンの極細麺より心持ち太めですね。豚骨スープも味玉もそつなく仕上がっていますが,逆に言うとコレッというパンチにやや欠けます。ま,基本の「とんこつラーメン」+「替玉2玉」で\600を考えるとコスパ的にはいいですね。なお麺の硬さは,「ばりかた7秒」「かた15秒」「ふつう25秒」「やわ50秒」の4段階のみで,「はりがね」や「こなおとし」は注文できません。

卓上のカスター@博多風龍

卓上のカスター。順に「紅生姜」「辛子高菜」「ニンニク」「鷹の爪」と並んでいますので,お好みで味変を楽しめます。

店舗外観

店舗外観。単独なら夜の街では目立つのですが,周りのお店も同様に派手です。店内はカウンター11席と2人掛けテーブル2卓。チェーン店らしく明るく清潔でゆったりとした空間です。ネット情報によると去年(2017年10月26日)オープンのようですね。

店頭のメニュー@博多風龍

券売機を写し忘れたので,ちょっと見辛いですが,店頭のメニュー看板。入店前にゆっくり検討できます。

とんこつラーメン 博多風龍 千日前店
アクセス: 各線難波(なんば)駅より,阪神高速高架下の千日前通を東へ,北へ道頓堀方向に左折し千日前商店街のアーケードを1ブロック半行った道の右(東)側の路面店。御堂筋線難波駅より約4・5分,日本橋駅からも同じぐらいです。
住所: 大阪市中央区千日前1-8-14
電話: 06-6210-2325
営業時間: 08:00~翌02:00 なお金土は ~翌07:00
定休日: なし
喫煙: 不可
リンク: ホームページ 地図 
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