シュラスコ バルバッコア＠心斎橋
６月下旬の訪問，投稿がちょっと開いてしまいました。ネタはたまっているのですが，投稿する時間と気力不足でした。
で，ちょ～久しぶりにシュラスコ（シュハスコ），ブラジル式焼肉食べ放題です。ここは５年ほど前に開店した有名チェーン店です。以前，東心斎橋鰻谷南通にあったシュラスカリア（シュハスカリア）「エテルナ」には何回かうかがったのですが残念ながら閉店してしまいました。
※画像はすべてクリック（タップ）で別タブで拡大表示1280x960pxします。
テーブルセッティング，おしゃれなお店です。
最初に取るべきサラダバー。いろいろ目移りしますが，シュラスコはお肉がメイン，副菜で満腹してしまうわけにはいきません。
ツレに取ってきて貰った副菜のお皿。私はこういうの食欲だけで取るので，こうキレイな配置にはなりません。
シュラスコは大きく長いＵ字型の金属串にお肉を挿して焼きます。それをスタッフが持って各テーブルをまわり，部位名を言って要不要を聞きます。いただくと答えるとナイフでお皿に切り分けられます。これは牛のイチボだったかな？
こちらはたぶんチキン。鶏のハートもあったような。
ブラジル風の焼肉のソースです。
ブラジル現地では食べ放題ではないお店もあるとかいう話ですが，私が入った日本のシュラスカリアはどこも食べ放題でした。システムは同じで，この表が緑・裏が赤のサインを「まだお肉がいるよ」というときには緑を上向けて，「もうお肉は結構」という時は赤を上向けて置きます。ただ，以前の「エテルナ」ではスタッフはみなカウボーイ風の現地の方らしきお兄さんたちで，赤を上向けておいても「食え食え」とやってきましたがｗ こちらのバルバッコアのスタッフはみな日本の方のようでした。
最初は当然生ビールで乾杯ですが，上の画像は途中でいただいた「カイピリーニャ」。アルコールさえ入っていれば，ドリンクはなんでもいいという人なので，エスニックではだいたい現地のお酒を試します。
ドリンク・メニュー。
基本はサラダバー付き食べ放題¥4,800（以下税別）。
ドリンクは単品、または２時間飲み放題（３ランクあり種類が増える）、上の画像は２番目のランクのブラジルコース¥2,200（生ビール¥700x4で元が取れるｗ）。
オプションでコーヒー付きデザートビュッフェ¥700。
牛の部位メニュー。
店内ホール。
２人だったのでこちらに案内されました，店内別室。
バルバッコア Barbacoa 心斎橋店
アクセス： 大阪市営地下鉄 御堂筋線・長堀鶴見緑地線 心斎橋駅下車。大丸前より心斎橋商店街のアーケードを北に行った長堀通りへの突き当り右のペンシルビル（旧ソニータワー）８階、ユニクロ心斎橋店（旗艦店）の北向かいのビル。
住所： 大阪市中央区心斎橋筋1-1-10 キュープラザ（Q PLAZA）心斎橋８Ｆ
電話： 06-6120-7020
営業時間： ランチ 月～金 11:30～15:00 (L.O.14:00) ・ 土日祝 11:30～16:00 (L.O.15:00) ／ ディナー 17:30～23:00 (L.O.22:00)
定休日： なし
喫煙： 不可
リンク： ホームページ 地図
← ランキングに参加しています。
で，ちょ～久しぶりにシュラスコ（シュハスコ），ブラジル式焼肉食べ放題です。ここは５年ほど前に開店した有名チェーン店です。以前，東心斎橋鰻谷南通にあったシュラスカリア（シュハスカリア）「エテルナ」には何回かうかがったのですが残念ながら閉店してしまいました。
※画像はすべてクリック（タップ）で別タブで拡大表示1280x960pxします。
テーブルセッティング，おしゃれなお店です。
最初に取るべきサラダバー。いろいろ目移りしますが，シュラスコはお肉がメイン，副菜で満腹してしまうわけにはいきません。
ツレに取ってきて貰った副菜のお皿。私はこういうの食欲だけで取るので，こうキレイな配置にはなりません。
シュラスコは大きく長いＵ字型の金属串にお肉を挿して焼きます。それをスタッフが持って各テーブルをまわり，部位名を言って要不要を聞きます。いただくと答えるとナイフでお皿に切り分けられます。これは牛のイチボだったかな？
こちらはたぶんチキン。鶏のハートもあったような。
ブラジル風の焼肉のソースです。
ブラジル現地では食べ放題ではないお店もあるとかいう話ですが，私が入った日本のシュラスカリアはどこも食べ放題でした。システムは同じで，この表が緑・裏が赤のサインを「まだお肉がいるよ」というときには緑を上向けて，「もうお肉は結構」という時は赤を上向けて置きます。ただ，以前の「エテルナ」ではスタッフはみなカウボーイ風の現地の方らしきお兄さんたちで，赤を上向けておいても「食え食え」とやってきましたがｗ こちらのバルバッコアのスタッフはみな日本の方のようでした。
最初は当然生ビールで乾杯ですが，上の画像は途中でいただいた「カイピリーニャ」。アルコールさえ入っていれば，ドリンクはなんでもいいという人なので，エスニックではだいたい現地のお酒を試します。
ドリンク・メニュー。
基本はサラダバー付き食べ放題¥4,800（以下税別）。
ドリンクは単品、または２時間飲み放題（３ランクあり種類が増える）、上の画像は２番目のランクのブラジルコース¥2,200（生ビール¥700x4で元が取れるｗ）。
オプションでコーヒー付きデザートビュッフェ¥700。
牛の部位メニュー。
店内ホール。
２人だったのでこちらに案内されました，店内別室。
バルバッコア Barbacoa 心斎橋店
アクセス： 大阪市営地下鉄 御堂筋線・長堀鶴見緑地線 心斎橋駅下車。大丸前より心斎橋商店街のアーケードを北に行った長堀通りへの突き当り右のペンシルビル（旧ソニータワー）８階、ユニクロ心斎橋店（旗艦店）の北向かいのビル。
住所： 大阪市中央区心斎橋筋1-1-10 キュープラザ（Q PLAZA）心斎橋８Ｆ
電話： 06-6120-7020
営業時間： ランチ 月～金 11:30～15:00 (L.O.14:00) ・ 土日祝 11:30～16:00 (L.O.15:00) ／ ディナー 17:30～23:00 (L.O.22:00)
定休日： なし
喫煙： 不可
リンク： ホームページ 地図
← ランキングに参加しています。
TAG : [心斎橋]
