カス玉 カクショウ@地下鉄我孫子

地下鉄我孫子(あびこ)のお好み焼き・焼そばのお店。昔からある。

カス玉@カクショウ

取り敢えず生ビールをお願いして,お好み焼きは「カス玉」\930(税込)。「油カス」とは河内地方の名物で,ホルモン(牛の腸)を油でカリカリまで揚げたもの。脂分が落ちてヘルシー。独特の歯応えと噛んだ時のジューシーさが旨い。大阪市内ではあまり食べないが,河内は隣国なので市内でもたまに「カスうどん」のお店を見かける。
ここのお好み焼きは,ソースが旨い。生地はちょっとゆるふわだが,粉モン感も充分にある。キャベツのシャキシャキとした噛み応えも良し。

店内@カクショウ

たまたまお客さんがいなかったので店内写真。ゆったりくつろげる4人席のテーブル3卓とカウンター8席ほど。
長居公園通を走っているときに喜連瓜破辺りに同じ名前の「カクショウ」というお好み焼き屋があるので気になっていたのだが,聞いてみると平野区の方は先代と大将のお兄さんの店だという。こちらの我孫子の店はその弟さんにあたるそうだ。

店舗正面@カクショウ

店舗外観。我孫子筋沿い,駅からちょっと歩く。

カクショウ
アクセス: 大阪市営地下鉄御堂筋線我孫子(あびこ)駅1号出入口より,我孫子筋東側歩道を北へまっすぐ,苅田3丁目交差点の少し先,徒歩6・7分。JR阪和線我孫子町駅からもちょっと遠いが歩ける距離。
住所: 大阪市住吉区苅田3-16-26 吾彦マンション1F
電話: 06-6692-9959
営業時間: 17:30〜翌2:30(L.O.2:00)
定休日: 火曜日(祝日は営業)
喫煙: 可
リンク: ホームページ 地図 

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カクショウお好み焼き / あびこ駅我孫子町駅長居駅

夜総合点-


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