チーズフォンデュ SAUCE POT＠心斎橋

【閉店？】

時々，無性に食べたくなる料理の一つに「チーズ・フォンデュ」がある。で，ツレと心斎橋で待ち合わせをして，大丸近くのビルの地下のお店「SAUCE POT」を予約。ちょっと分かりにくい場所だが，歩道を注意深く歩いて行くと地上に出した看板が目に入る。お店は地下へ階段を下りる。



ビルの地下だが，結構広めの清潔感ある店内。上の写真は店内手前のちょっと変わったテーブル席だが，普段は使わない様子。奥は普通のテーブル席がゆったりと並ぶ。
まずはドリンク。メニューにスイスビールがあったのでオーダーしたが，残念，今日は品切れだと言う。で，私は普通に生ビール（エビス）。ツレはマンゴージュース。



料理はもちろんチーズフォンデュ。上の写真は「こだわりのチーズフォンデュ」\2,940を２人前。エメンタールチーズ・グリエールチーズ・パルミジャーノの３種のチーズをミックスしているという。



具は，魚貝・肉・季節の野菜とフランスパンの角切り。とろりと溶けたチーズを絡めて食べると旨い。メニューにはスイス料理の一品も色々とあり，「アルプスの少女ハイジのチーズ・ラクレット」というのも興味があったのだが，フォンデュだけで満腹してしまった。
途中でグラスワインの赤を追加して，勘定は２人で７，０８５円。

スイス料理＆欧風料理 SAUCE・POT（ソース・ポット）
アクセス： 地下鉄心斎橋駅。大丸本館南東角より東へ１ブロック行く手前の右側（南側）のビルの地下。
住所： 大阪市中央区心斎橋筋1-5-31 心斎橋ラ・シーンビルB1
電話： [phone]
営業時間： ランチ（土日祝） 11:30～16:00(L.O.15:30)／ディナー（火～日祝） 17:00～23:00(L.O.22:30)
定休日： 月曜日 (祝日の場合、翌日休み)
リンク： ホームページ　ぐるなび　地図　

小鯛雀鮨 すし萬＠心斎橋

心斎橋の大丸百貨店本店の本館と北館には，それぞれ別のグルメフロアがある。北館は元々の「そごう」本店の頃のままのようだ。で，お寿司屋さんも本館と北館のそれぞれにある。本館のお寿司屋さんは江戸前だが，北館は大阪寿司。で，いつもは本館の「築地寿司清」で食べているのだが，たまに大阪寿司を食べたくなったときにはこちらに来る。「寿司清」は普通のお寿司屋さんだが，こちらの「すし萬」は，「寿司レストラン」とでもいったオシャレな感じで，カウンターに座って職人さんと駄弁りながらつまむという雰囲気ではない。値段もちょっと高め。



で，とりあえず窓際の夜景のキレイなテーブル席に座って，何種類かあるお酒から「八海山」を冷酒でいただく。ツレは「アサリおすまし」。上の写真は，突き出しの「鯛アラ煮」。



デパート内の店舗なので，買い物客向けのお得なセットも色々あるが，ここは単品でいただく。上の写真は「カツオたたき」。カツオはお造りもあったので，そちらも試して見たかった。



で，これが名物の「小鯛雀鮨」。２貫からオーダーできる。大阪寿司の箱寿司（押し寿司）だが，余所ではなかなか見かけない。



季節の揚げ物ということで，「青柳小柱かき揚げ」。これが中々にレベルが高い。私は「八海山」をお代わり。



普通の握り寿司も色々ある。上の写真は，鰻とトロ。鰻の握りがあるところが大阪寿司。



ツレが「かき揚げ」が気に入った，もう少し食べたい，というので「桜海老かき揚げ」。海老の香りが峻烈。これも旨い。
と食べて飲んで，勘定は２人で１４，０７０円。

小鯛雀鮨 すし萬 大丸心斎橋店
アクセス： 地下鉄心斎橋駅，大丸心斎橋店北館（旧そごう）１３階。
住所： 大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 大丸心斎橋北館１３Ｆ
電話： [phone]
営業時間： 11:00～22:00（L.O.21:30）
定休日： 大丸心斎橋店の休みに準ずる
喫煙： 不可（フロア奥のトイレ手前に喫煙室あり）
リンク： ホームページ　地図　

フレンチ居酒屋 プレフェレ＠地下鉄我孫子

ツレと２人で近所のフレンチへ。商店街近くのお寿司屋さんの息子さん夫婦が２人でやっている。レストランやビストロではなく，ブラッスリー（居酒屋）だという。で，飲みモード。料理はアテ感覚でオーダー。



上の写真は取り敢えずの「前菜盛り合わせ」。テリーヌや鯛など。これがそれぞれ中々に旨い。まずは生ビールで乾杯した後は，フレンチなので赤ワインに切り替える。



ここの名物らしき「ガレット」。ブルターニュ地方の郷土料理で，蕎麦粉のクレープのようなもの。いろいろ具を選べるが，上の写真は「茶美豚ときのこのガレット」。粉もん好きの私としては，これが一番気に入った。



中盤のアテは「鴨と豚肩の燻製」。いい具合。ワインが進む。フランス料理ではないが，お寿司屋さんの親父さん手造りの「からすみ」などもある。



〆の「カルボナーラ」。これがまったり濃厚で好みのタイプ。フレンチなのにヘタなイタリアンよりも旨い。

マ ブラッスリー プレフェレ ma brasserie Preferee
アクセス： 大阪市営地下鉄御堂筋線我孫子（あびこ）駅１号出入口より東へ商店街に入る。すぐ１つめの角を左へ。北へどんどん歩き市田書店（パルネット）を過ぎて，ひまわり幼稚園の塀の向かい。徒歩３分。
住所： 大阪市住吉区苅田5-18-4
電話： [phone]
営業時間： ランチ 11:30～15:00(L.O.14:00)／ディナー 17:30～23:00(L.O.22:30)
定休日： 月曜日
喫煙： 可（ランチ禁煙・店の前に灰皿設置）
リンク： 地図