天満橋ワイン食堂 バルビダ BARVIDA@天満橋

天満橋ワイン食堂 バルビダ

炭火焼バル(バール)。タパスがあるからスペイン風居酒屋だと思うんだが,ピザなどイタリアンもある。以前は確かソルビバsolvivaとかいう名前で,毎日放送の情報番組「ちちんぷいぷい」で「イベリコ豚のハンバーグが美味しい」と紹介されていたので来たことがある。オーナーが変わったのか,チェーンが変わったのか,店名は変わったが中の雰囲気は変わりない。

クルーズ・カンポ@バルビダ

とりあえずスペインビール「クルーズ・カンポ」\552(税別,以下同じ)。小瓶なので,ツレと1本ずつ。

レーズン&無花果@バルビダ

で,前菜代わりにタパスを3品ほど。上の写真は「レーズン&無花果」\361。

おつまみラビオリ@バルビダ

タパス2品目は「おつまみラビオリ」\266。イタリア風一口餃子らしい。

生ハムピンチョス@バルビダ

タパス3品目,「生ハムピンチョス」\266。

赤ワインボトル@バルビダ

で,「ワイン食堂」なのでワインに移行。赤白,フルボトル税込み2000円・2500円・3000円と価格別に数種の選択肢がある。で,ここも拘ってスペインワインの赤を。

カプレーゼ@バルビダ

上の写真は「カプレーゼ」\457。野菜も摂らなきゃ。

つぶ貝のジェノバ仕立て@バルビダ

次は,「つぶ貝のジェノバ仕立て」\457。コリコリ。

イベリコ豚のハンバーグ@バルビダ

で,これを食べに来た,「イベリコ豚のハンバーグ」\666。写真はちょっとピントがボケちゃったけど,これは絶品。お勧め。そのまま食べても旨い。さすがはイベリコ豚。

ガーリックバゲット@バルビダ

ハンバーグには白ご飯だろうと思うのだが,メニューにライスが見当たらなかったので,「ガーリックバゲット」\285をハンバーグの付け合せにする。この取り合わせもなかなか。

ブレミアムハニーアイス@バルビダ

最後にツレはデザート,「ブレミアムハニーアイス」\266。結構ガッツリ食べて,勘定は2人で税込み6,333円。

天満橋ワイン食堂 BARVIDA(バルビダ)
アクセス: 大阪市営地下鉄谷町線・京阪線天満橋駅徒歩2分。天満橋の交差点から土佐堀通を西へ,道の南側のビルの地下へ階段を下りる。
住所: 大阪市中央区天満橋京町2-6 天満橋八千代ビル別館B1
電話: 050-5841-9350
営業時間: ランチ 月~金 11:30~14:00/ディナー 月~土 17:00~24:00(L.O.23:30)・日祝 17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日: 無休(年末年始を除く)
喫煙: 可(禁煙席なし)
リンク: ぐるなび ホットペッパー 地図 
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TAG : [天満橋]

担々麺専門店 まるたん@地下鉄我孫子

地下鉄我孫子駅南口すぐの担々麺専門店。ここ,スープ切れになると閉店してしまうので,遅くに行くと閉まっていることが多い人気店,休日は特に混んでいる。L字型カウンター11席ほどで奥が厨房。
担々麺のスープは白胡麻・黒胡麻・酸辣(サンラー)と選択肢があるが,白胡麻が初心者向けらしい。価格は同じ\650。辛さもノーマル・超辛(+\50)・激辛(+\100)と選択肢がある。

担々麺(白胡麻)@まるたん

上の写真は,一番の基本の白胡麻で辛さはノーマル。ピリ辛でコクがあって辛さに強くない私でもいける。が,さすがにスープを飲んでいると汗が出て来る。

担々麺リフティング画像@まるたん

で,リフティング画像。麺は中太縮れ麺。昔懐かしい生麺風。スープがよく絡む。

雑炊ライス投入@まるたん

麺を食べ終わった後,残ったスープをそのまま飲んでも旨いが,ここで雑炊ライス(+\150)を投入。底に沈んだ肉そぼろと一緒に全汁する。

叉焼担々麺(白胡麻)@まるたん

上の写真は叉焼担々麺。白胡麻・黒胡麻・酸辣のそれぞれに+\300で叉焼が乗る。これが1センチほどの厚さの塊が4個(「4枚」とは言えない)。とろりとした食感は,叉焼というより角煮に近い。
以前はメニューに餃子もあったのだが,今はやっていない模様。煮玉子はメニューにあるが,いつも「売り切れ」になっている。日祝以外はランチセットがある。

担々麺専門店まるたん

担々麺専門店 まるたん
アクセス: 大阪市営地下鉄御堂筋線我孫子(あびこ)駅南口(3・4号出入口)より西へ徒歩1・2分。1つ目の信号を越えた先,道の北側。
住所: 大阪市住吉区我孫子東2-10-6
電話: 06-6695-5225
営業時間: 11:30~14:30(L.O.14:00)/18:00~スープがなくなり次第終了
定休日: 水曜日、火曜不定休
喫煙: 不可
リンク: 地図 
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60代男性,物理屋,還暦過ぎてもまだ現役。
大阪市内を中心に食べ歩きをしています。ホームグラウンドは心斎橋と地下鉄我孫子(あびこ)。
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